loj_iver: (Default)
loj_iver ([personal profile] loj_iver) wrote2005-12-14 06:07 pm
Entry tags:

Рецепт на вечер

...а еще точнее - на ночь, потому что раньше до плиты не доберусь.

Раз в чистом виде пиво покамест мне не рекомендуется, надо подвергнуть его тепловой обработке. Но не как попало, а пренепременно в компании с нежной плотью невинноубиенного поросеночка. Злой чеснок, демонически хихикая, раздавить до однородной массы и приспустить в оливковом масле - ммм, какой дивный запах образуется в момент соприкосновения чеснока с раскаленной сковородкой! Не забыть сочный красный лучок, порубленный крупными кубиками, пару крепких зеленых яблок, которые надлежит безжалостно раскромсать на кусочки, и душистые специи - терпкий карри и сладковатую корицу. Тушить, периодически поднимая крышку и помешивая дьявольское варево, и не забыть посыпать некогда кудрявой зеленью.

Ма-аленькое уточнение: иадом в данном случае является only темное Крушовице.

Приятного аппетиту!

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting