Собственно говоря, нет ничего такого, что могло бы поставить раков в затруднительное положение.

все зависит от того, какого типа вы путешественники. Каков уровень авантюризма versus требуемого комфорта, плюс какие возможности потратиться на передвижение по стране. Для каждого случая можно составить соотвествующий маршрут, но однозначно что "недельки" будет мало. Мне было мало четырех.

В качестве "щадящего варианта" можете съездить на "Майяскую Ривьеру" (Канкун/Плайя–дель–Кармен/Тулум), там на ней множество tourist traps, которые в некоторой лубочно–потребительской форме охватывают многообразие Мексиканской жизни. Но по мне это фэйк для гринго, хотя это дело вкуса :)